提起酸嘢人们都会想到靖西的酸萝卜、酸沙梨、酸山楂等酸嘢系列产品,这些产品在国庆期间十分热销。
以前人们吃酸是为了解渴提神除湿气。现在生活好了,人们对酸还是情有独钟,用作居家闲食,而我县酸嘢品种多,在制作上也十分讲究,所制成的酸嘢味道独特,深受广大消费者的喜欢。
在各特产店笔者看到前来选购酸嘢系列的人络绎不绝,挑选自己想要的产品,而商家则忙着收钱、过秤、打包,各个酸嘢摊呈现一派热销景象。
靖西特产商赵阿姨告诉笔者:“放假期间学生、游客等都来买,一大早就开始忙活,有时一下子进来一大帮人,都照应不过来。”
据了解,从10月5日开始前来购买的人就特别多,探亲回去上班的、来旅游返程的、返校的学生等他们有的在几天前都已和店家订货了,有的产品供不应求,难怪酸嘢店门庭若市,一派人旺气旺业自兴的好景象。